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Vodopivec｜Vitovska2015｜750ml
¥ 8,250 税込
トリエステ県カルソ地区のズゴーニコにあるワイナリー。
石灰岩台地で土が少ないカルソという土地で自ら開墾した畑にヴィトフスカのみを植えています。
Vitovskaは、アンフォラで醗酵、終了後も皮ごとの状態でふたをし、一冬を外で過ごさせ、翌春に圧搾、大樽で熟成させボトリングしたワインです。
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