日置桜 伝承強力 720ml

¥ 1,760

【お酒のこと】
・お米の特徴
鳥取県固有の強力は大正時代に生まれました。
突然変異種を純系分離したこの品種は
その後登場する人工交配による改良品種とは異なり
原種オリジナルの味わいの世界観を感じることが出来ます。

・味わいについて
ほどよく甘さを伴った熟成感としっかりとした酸がありますが、
辛口で綺麗な酒質なので飲み飽きせず、食事の最初から最後までいけます。

・原材米:強力
・精米歩合:55%
・日本酒度:+8.4
・使用酵母:協会6号
・30BY
・内容量:720ml
・製造者:有限会社 山根酒造場

【酒蔵のこと】
山根酒造場は「醸は農なり」の精神に基づき低農薬、低肥料で育てられた契約栽培米を使用し酒造りを行っています。
「日を置くほどに佳くなる酒であるべし」から命名された日置桜。
完全醗酵と長期熟成により造られた酒は、米の個性をしっかりと感じることができます。また、県内半数の酒蔵が使用している鳥取原産の酒米「強力」は、山根酒造が復活させました。
「食を邪魔しない酒」
お酒だけですすんでしまうお酒でなく食を活かす酒、日置桜を是非ご堪能ください。

※この商品は最短で4月4日(土)頃にお届けします。

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  • 60サイズ(常温便)

    四合瓶(720ml)2本まで/クラフトビール(330ml)6本まで

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 1,280円
    • 東北

      • 青森県 970円
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      • 秋田県 970円
      • 山形県 860円
      • 福島県 860円
    • 関東

      • 茨城県 760円
      • 栃木県 760円
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      • 千葉県 760円
      • 東京都 760円
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      • 広島県 860円
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      • 大分県 970円
      • 宮崎県 970円
      • 鹿児島県 970円
    • 沖縄

      • 沖縄県 1,240円
  • 80サイズ(常温便)

    一升瓶(1.8L)1本〜/四合瓶(720ml)3本〜/クラフトビール 7本〜

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 1,490円
    • 東北

      • 青森県 1,180円
      • 岩手県 1,180円
      • 宮城県 1,070円
      • 秋田県 1,180円
      • 山形県 1,070円
      • 福島県 1,070円
    • 関東

      • 茨城県 970円
      • 栃木県 970円
      • 群馬県 970円
      • 埼玉県 970円
      • 千葉県 970円
      • 東京都 970円
      • 神奈川県 970円
      • 山梨県 970円
    • 信越

      • 新潟県 970円
      • 長野県 970円
    • 北陸

      • 富山県 970円
      • 石川県 970円
      • 福井県 970円
    • 東海

      • 岐阜県 970円
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    • 近畿

      • 滋賀県 970円
      • 京都府 970円
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      • 奈良県 970円
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    • 中国

      • 鳥取県 1,070円
      • 島根県 1,070円
      • 岡山県 1,070円
      • 広島県 1,070円
      • 山口県 1,070円
    • 四国

      • 徳島県 1,070円
      • 香川県 1,070円
      • 愛媛県 1,070円
      • 高知県 1,070円
    • 九州

      • 福岡県 1,170円
      • 佐賀県 1,170円
      • 長崎県 1,170円
      • 熊本県 1,170円
      • 大分県 1,170円
      • 宮崎県 1,170円
      • 鹿児島県 1,170円
    • 沖縄

      • 沖縄県 1,740円
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