2019/12/28 11:43

 

キムチに初挑戦、2週間で食べやすい和製キムチ程度の漬かり具合。
発酵する前に食べてしまいそうだけどここは我慢。
アミの塩辛がどこにも売ってなくてイカの塩辛で代用。
#キムチ #ヤンニョム #薬念 #乳酸発酵 #ご飯がススム #福屋酒店