2018/08/28 21:38


山うどが、美味しいです。
皮は梅干しと炒めてきんぴらに
茎はホタルイカと酢味噌和え
葉は天ぷら
捨てるところがありません。
日本酒が進みますね。

西健一郎氏のレシピを参考に
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